Ингредиенты к рецепту:

— Творог: 300 Грамм,
— Яйцо: 1 Штука,
— Йогурт: 2 Ст. ложки (можно заменить кефиром или сметаной),
— Мука: 1 Стакан,
— Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
— Сахар: По вкусу

Как приготовить: «Сырники из творога на сковороде»:

1. Творог предварительно разминаем вилкой. Смешаем в блендере творог, йогурт, яйцо. Затем добавим разрыхлитель и муку, перемешаем.2. Из этой массы формируем шарики или лепешки, чуть обваливая их в муке.

2. Жарим на разогретом масле на среднем огне под крышкой, а затем переворачиваем и жарим уже без крышки.

3. Вот и все! Подаем с вареньем, сгущенкой или шоколадным топингом. Приятного аппетита!