Лимонный мармелад

Лимонный мармелад

Ингредиенты к рецепту:

— Лимонный сок — 180 мл
— Вода — 180 мл
— Желатин — 20 г
— Сахар — 3 ст. л.

Как приготовить: «Лимонный мармелад»

Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут. В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте смесь на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварите. Снимите с огня и добавьте в сироп желатин.

Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его в массу, процеживая через сито. Перемешайте и залейте всё в подходящую емкость. Накройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.Нарежьте мармелад кубиками. Обваляйте в сахаре.

ПОПУЛЯРНОЕ В СЕТИ